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〒899-8422 曽於市大隅町坂元481-31
文責:長沼由美
先週は1日の子育て学習のうどん作りの前に1・2歳児でうどん作りをしました。「うどんできた」という絵本を読み、子どもたちと1日に何を作るかの話をしました。「うどん作るんだよね」「(うどん)ふみふみしよう」「食べたい」と子どもたちの中でうどん作りへの楽しみが膨らんでいました。
小麦粉をボールへ出して触り「フワフワしてる」「気持ちいい」と手で触った感触、塩水を入れる前には塩を舐めて「ちょっと甘い」「しょっぱいね」と舌で感じた味を言葉にしていく子どもたち。粉がどんどんうどんへと変化していく工程を真剣でワクワクしたまなざしで見ていました。茹でる工程が終わり、うどんが出来上がると「美味しそう」「みんなで食べよう!」と食べる楽しみへ。昼食の準備をしてみんなで食べました。
よく給食をおかわりする子どもたちですがこの日は自分たちで作ったうどんのおかわりを沢山して美味しそうな表情で食べていました。「また作ろうね」「お母さんたちと作ろうね」と話も弾み、自分たちで作っていく楽しさを感じたうどん作りになりました。1日のうどん作り、おにぎり作りでは保護者の方々と作る楽しさを感じた日になったことと思います。有り難うございました。子どもたちとまた作ることを楽しみ、「どうなるのかな?」「こうやって出来るんだ」と何か子どもたちの中で感じていけるものになるようにしていきたいと思います。
(今週の予定)
4日(水)わ)ぶーぶーぶー 5日(木)描)絵の具 6日(金)手)粘土 7日(土)文)ごろあわせ 9日(月)手)おにぎり作り 10日(火)わらべうた
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