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大隅北保育園のげんきぼ通信2015年1月20日です。

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げんきぼ通信:2015年1月20日program

    

クッキング

文責:前田 綾華

クッキング 〜一つ一つの作業を一生懸命に〜

今週のクッキングは、ロール白菜と・みそ汁・ご飯を子どもたちと作りました。「ロール白菜作りたい!!」とるき君・けいちゃん・りお君。「みそ汁作りたい!!」ととうま君・まお君・(く)こう君。丁度3人グループになったため「つくろう〜!」の一言からみんな作業開始。

 まお君・とうま君が必要な材料を取りに机まで行って「先生何が必要?」と質問。「みそ汁に何が入っているかな?思い出してみてごらん」と問いかけると「あっ豆腐!と大根」とまお君。「にんじんも入っているよね?!」と、とうま君。それぞれみそ汁に入れる材料を持って皮をむいたりして真剣な表情で切っている姿が見られました。

豆腐を切るときに「どうやって切るのですか?」と質問をしてきて「どのぐらいの大きさの豆腐がみそ汁に入ってる?」と聞いてみると考えて「あっ分かった!!」とまお君が切り進めて行きました。切った後にみてみると大きかったため、「一口大・食べやすい大きさにお願いね」と声を掛けると、食べやすい大きさに切ってくれました。

 ロール白菜担当の方は、白菜に肉を巻くのに慎重にくるくると巻いていく様子が見られました。「このぐらいので良いかな?」とけいちゃん。「ちょっと中のお肉あまりそうじゃない?まだ入れよう!?」とるき君。るき君の意見に賛成だったようで,もう一度まき直す様子が見られました。少ししてから「全部巻けた!!」と嬉しそうにるき君・けいちゃん・りお君。「煮込もうか!」と呼びかけると「うん」と調味料を分量ずつ慎重に入れていく子どもたちでした。

 今回のクッキングは、子どもたちもすごく嬉しそうにパクパク食べおかわりもして大満足な表情がみられました。来月のクッキングも子どもたちが色々な発見をしたり,達成感を感じられるものになるよう考えていきたいと思います。



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