かぴらべなれす3.4.5歳児class news
「クッキング」
文責：山下 沙樹
第１６号 平成２７年７月２８日
先週の土曜日にクッキングがあり、中華風ソーメンを作りました。5歳児さんが錦糸卵づくりをし、4歳児さんがきゅうり・プチトマトを切り、3歳児さんは、畑から大葉を取ってきて、小さくちぎる作業をしてくれました。先月のクッキングでも大葉をちぎる作業があり、慣れた手つきで、“任せなさい”と言わんばかりの様子で上手にちぎってくれました。
3歳児さんは、作業を始めると、みんなが同じように協力して一つのボールを囲んで、和気あいあいと進めているところから仲の良さが伝わってきました。
4歳児さんはきゅうりの細切りに挑戦しました。縦に細く切ることを、見本を見せながら伝えると、みんな細く切ることを意識して丁寧に細く切っていましたよ。縦・横の言葉でも意味を理解し、その通りに切ることができており、包丁の使い方も安心して任せられるようになってきました。
5歳児さんの錦糸卵づくりでは、一人ずつ薄焼き卵を作ることから始まりました。フライパンを使って卵を薄く広げるところが、面白いようで、フライパンを握ると全員がニコニコと笑顔になり楽しんでいましたよ。途中で、卵を割ろうとした際、床に落としてしまうことがありましたが、割ってしまった子が卵を拾おうとすると、近くにいたお友だちがさっとお溢し皿を差し出して、助ける場面もあり、友だちが困っているとすぐに手を差し伸べる優しさ見られましたよ。
中華風ソーメンはおやつでいただきましたが、子ども達も、それぞれ、「これ○○が作ったやつ」と自分が作ったものを嬉しそうに食べていました。とてもおいしかったようで、具も全部食べ、ソーメンだけになってもおかわりをしていましたよ。回を追うごとにできることや任されることが増え、それを子ども達自身も実感し、できたことを喜んで作っています。クッキングの時間がお友だちと一緒に作る楽しさや、自分でできる喜びを味わえる機会になるよう取り組んでいきたいと思います。
【今週の予定】
２９日（水）わらべうた：もろどうもろどう １日（土）散歩 ３０日（木） 体育： プール ３日（月）小運動会 ３１日（金） 体育：ローリングあそび ４日（火）高齢者交流：七夕飾りづくり
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