文責：豊永 祥子
梅雨時期に入り、雨天が続いていますが室内で造形をしてあそんだり、久々の晴れ間には今年初めてのプールをしてあそんだりと、子どもたち自身で梅雨時期の時間を楽しんでいます。感染症対策を徹底しながら、子どもたちと過ごす一日いちにちを大切に過ごしていきたいと思います。
「ここをとるんだよ。」～憧れの存在となるために～
先月から、園庭と職員駐車場下にある梅の木から梅の実を収穫しました。駐車場下の梅の実を収穫しに行く際には、土手を自分の身体を使って登り降りをして収穫をしました。年長児の登り降りする姿を見て、年中児さん、年少児さんも真似ながら登り降りをして収穫を楽しんでいました。
収穫した梅を梅干しにする為に、梅干しを塩漬けしました。梅を二回収穫したので、塩漬けも二回行いました。一回目の梅の塩漬けは年長児活動として行いました。一回目の塩漬けの時には、梅のへたを竹串で取り、取り終わった梅を洗い、キッチンペーパーで拭き取っていきます。量りを使って、梅の重さを量り、塩の量を決めていきます。塩を量る時には計量カップを使用しました。子どもたちで「４００（よん まる まる） までだから・・・。」と目盛りを一生懸命に確認し合いながら塩の分量を量ってくれていました。その後、塩を入れ、手でもみ込んでいきました。２、３日過ぎると漬け汁（白梅酢）が出てきていて、その変化も楽しんでいました。
二回目の塩漬けをする際には、年少児さんと年中児さんに塩漬けの道具の準備を一緒に行ったり、梅のへたの取り方を伝えたり、洗ったあとに「これ（キッチンペーパー）で拭くんだよ。」と活動を教えてくれていた年長児さんの姿がありました。様々な活動のなかで、年長児さんが憧れの存在となるように、“伝える”ことを重ねていくことができるような活動を保障していきたいと思います。
●お知らせ●
・股つきサンダルでの登園を宜しくお願い致します。週末は置き靴を持ち帰ります。置き靴入れ用の袋の準備も宜しくお願い致します。
・休日鶏、茶太郎当番へのご協力ありがとうございます。２０日は池辺さくとさんでした。有難うございました。27日は福島こうまさんです。宜しくお願い致します。
●今週の予定●
２３日（水） ２４日（木） ２５日（金）クッキング ２６日（土） ２９日（月）合同保育 ３０日（火）合同保育