「頭と骨」～秋の味覚～
文責：前川 咲織
10月28日の給食は秋刀魚でした。秋晴れの中、園庭で炭火焼きした秋刀魚を青空給食で食しました。「一物全体」が園の方針でもあり、頭の先から尻尾まで食す取り組みを重ねており年長児は一尾食しました。
炭火で焼きたての秋刀魚を少しずつ味見した子どもたちは「おいしい！」と言いながら互いの顔を見合わせてにんまり。頭と骨の味見を保育教諭がすると目を見開いて見つめる子どもたち。魚の中でも秋刀魚は頭から尻尾まで食べられることを知った子どもたちは、驚きながら給食の準備に取り組んでいました。秋刀魚を食べ終えた子どもたちからは「初めて（一尾）食べた。」「頭も食べれた」「ちょっと辛かったけど美味しかった」の話が聞こえてきました。旬の食材に拘り、その食材を一番美味しく食べられる方法を吟味しながら取り組む食育活動。秋刀魚の産地についても子どもたちで調べていました。食しながらその物の存在を知り栄養も分かり興味関心を持つそんな活動を重ねていきたいと考えます。
これから、寒さが増していきます。バランスの摂れた食事・良質な睡眠・十分な休養のサポートと毎朝のギューの抱きしめを引続きお願い致します。また、衣服の調節では、ベストがありましたら毎日持たせてください。袖まである防寒着は、係活動や遊び活動時に濡れてしまうと全部着替えないとなりませんので、ベストがありましたらこちらの方がより活動しやすいと考えます。（買う必要はありません）検討ください。
11月生まれのお友だち
●厚地 桔衣（あつち きい）さん 令和2年11月7日生まれ（1歳）
1日に入園しました。砂遊びが大好きです。園生活にも慣れ笑顔も増えています。
●長樂 俐玖（ちょうらく りく）さん 令和元年11月20日生まれ（2歳）
好奇心旺盛で、二人乗り三輪車に自分より小さな友だちを乗せて笑顔で運転しています。
●天川 星空（あまかわ らら）さん 令和元年11月21日生まれ（2歳）
「らら したい」と自分のしたい事を言葉で話すことが増え友だちとの言葉のやりとりを楽しんでいます。
●砂田 覧太朗（すなだ らんたろう）さん 平成29年11月8日生まれ（4歳）
庭掃除ではちりとりと一輪車をすぐに準備して働いています。
●南 咲穂（みなみ さきほ）さん 平成28年11月4 日生まれ（5歳）
常に周りのことを気にかけながら年下や困っている友だちに力を貸してくれます。気配り名人です。
●橋元 明日菜（はしもと あすな）さん平成28年11月30日生まれ（5歳）
友だちとままごとコーナーで役になりきって楽しみごっこあそびの名人です。
●池辺 咲人（いけべ さくと）さん 平成27年11月11日生まれ（6歳）
いつものあそびの中で、「もしかしたら～かもしれないよ。」と空想の世界を思い浮かべ友だちとイメージを共有し楽しみを広げています。
＜12月の活動案内＞ （個人面談を行います。都合の良い日時を担任にお知らせくださいませ）
※12月５日（日）は子育て学習会です。親子でうどん・そば・おにぎり・野菜煮・豆腐作りを計画しております
※１１月１０日（水）お弁当の日 一品メニュー（チンゲン菜・里芋）年長児は高千穂の峯登山です。（天候により前後します）