保育内容

社会福祉法人笠木福祉会 スイミーこども

給食について

◆本園は完全給食です！大事に考え行っていることは次のことです。 　

• 主食に『五穀』を混ぜるなど、栄養バランスを考え、何でも食べられる子ども 　
• 食の安全性を考え、添加物、農薬のないもの、少ないものを使用し、安全上気になる輸入物は
  できるだけ使わない。 　
• 食べ物は「いのちあるもの」です。そのいのちが「私のいのち」になるのですから、
  いのちとそのいのちを育てた人、作った人に感謝していただき、決していのちを粗末にする
  食べ方はしません。（食べちらかす、残すなど）。

保育時間について

• 登園は、3才以上児は8時30分までに。4・5才児は庭掃除、係活動を8時30分より行います。
• 0・1・2才児は、8時30分頃から朝のおやつです。登園時間にご協力ください。
  18時以降は『延長保育』ですので、入園時にお申し込み下さい。（有料月額500円）

デイリープログラム

本園の課業について

◆課業（いわゆる設定保育・一斉保育）は3歳から行います。内容は年齢によって少し異なりますが
　①文学
　②音楽
　③描画造形活動
　④環境認識・数
　⑤体育
　といった5つの活動を行います。
　この課業は小学校の「授業」のマネではなく、子どもの発達に即した遊び感覚で行います。

１）文　　学
◆文学は、何よりもまず【面白い】と思い、【楽しめる】ことが第一義です。そのために、
　絵本やお話を楽しんで【聴く】ことを大切にしています。また、文学を楽しむことで豊かな
　感性や情緒、そして想像力が育てば幸いです。他にも、文学をいろいろな道具を使って演じ、
　お話を【観る】楽しさも育てたうえで、子ども自身の【演じる楽しさ】につなげたいと思います。
　ただし、そこを主目的とした活動は行いません。
　他の課業にも言えることですが、子どもの活動に教育的効果を考えてしまうと、彼らにとって
　【おもしろくないもの】、【楽しくないもの】になってしまうからです。
　純粋に文学を楽しんでもらい、結果として感性や想像力が育てていけたらと思います。

◆また【ことば】は意思伝達の重要な手段の一つです。自分の考えや思いを表現できるように、
　【ことばあそび】を通して論理的な話し方を育てる活動も行います。文学やことばを楽しみ、
　「身につける」ことを目的とします。なので本園では【読み・書き】の文字指導は行いません。
　それには教授法（指導方法）の知識と技術が必要です。
　ただ、文学の活動やあそびの中で【読み】は自然と身についていきます。


２）音　　楽
◆本園では、音楽の活動は【わらべうた】で行っています。
　本園では、音楽をしつけや合図・号令の手段として使うことはしません。
　【音楽を楽しむ】ことを本園の願いとしています。以前は、楽器操作の技術習得に力を入れ、
　子どもを叱咤激励して鼓笛隊のまねごとをしたことがあります。保護者の方々には好評でも、
　子どもは喜ばず、音楽を楽しみ、感覚を育てるという願いに反していたのでやめました。
　そこで、本来の願いを達成するため、コダーイシステムの【わらべうた】を採用しました。

◆日本の音楽教育に重要な影響を与えたという3つの音楽教育システムがあります。
　ダルクロ－ズの【リトミック】、カール・オルフの【オルフシステム】、
　そしてゾルタン・コダーイの【コダーイシステム】です。
　コダーイは「音楽を愛し、音楽をわかる人間を育てる」を主張し、
　「自国語で、自国の音楽で、音楽教育を始める」という基本的考えから子どもの音楽教育の
　重要性を説き、音楽教育を始める場所として幼稚園を選んだ、と言われます。日本では他に、
　バイオリンの鈴木慎一の鈴木メソッドや絶対音感がありますが、これらは才能教育や早期
　教育に結びついているようです。
　一般的に幼稚園などで行われているのは、理論的根拠もない、しつけ的うた【おゆうぎ】です。

◆わらべうたでは【肉声】で歌い、手拍子や歩きなど身体を動かしながら自分がうたう歌を聴く
　など、年齢に応じた【鼓動】【大・小】【高・低】の感覚を育てるように課業計画を立てて
　行っています。そのため、伴奏のための楽器やCD等の機械音は使いません。
　ただ本園では、操作技術を目的とした楽器演奏ではなく、楽器の音の違いを楽しむ程度の
　楽器あそびを行います。また、散歩を盛り上げ、みんなの気持ちが共感し合う童謡等の【うた】も
　歌います。テレビアニメの歌はありません。


３）描画・造形
◆本園の描画活動では、いわゆる【上手な絵】【きれいな絵】を描くことを狙いとはしません。
　子どもたちが考えていることや思いを話すことにより、具体的イメージを引き出し、その内容を
　絵で表現することが大事だと考えます。そのためには、豊かな生活体験や遊び、豊かな人間関係を
　大事にし、お互いに話し合い、伝え合って描くことが大切です。また絵を描くしっかりした腕、
　手指の器用さも大切です。そのようなことを考慮した描画の課業をやりたいと思います。

◆また造形・工作活動は、手指の巧緻性が求められます。いろいろな素材や道具を使って特徴を
　知る経験、ものを作る・加工する楽しみを味わい、大変かもしれませんが一つの作品を一人で、
　あるいは共同で作り上げる感動を体験できる活動を計画します。


４）環境認識・数
◆環境認識
　私たちをとりまく自然環境や社会環境に対する認識を、子どもたちの年齢（発達）に応じて
　深めていく活動です。自然環境では、季節や動物、植物、食べ物、人のからだ等を見ていきます。
　また社会環境では、家族や社会、乗り物、さまざまな仕事、さらに交通ルールや社会的決まり、
　生活習慣等を知っていく活動を行います。自分たちのまわりの環境を、【五感】を通して
　実際に見て、触れて、聞いて、体験する中で、興味を引き起こすことにそのねらいがあります。

◆数
　数（かず）の課業は、子どもたちの生活に必要になる数や大きさ、長さ、重さなどの、
　数量や形に対する認識を、子どもたちの年齢（発達）応じて概念的に理解することがねらいです。
　数の合成・分解は、年中児（4歳）は6まで、年長児（5歳）は10までの数で行います。


５）体　　育
◆本園の体育は、特別な体育的運動を教えたり特訓したりすることではありません。
　ごく自然な子どもの動き（歩く、走る、跳ぶ、這う、投げる等）は、子どもたちの年齢（発達）に
　応じて、様々な課題を通してやり遂げることで身体が覚えていきます。その身体をダイナミックに
　動かせる喜びを知ることで、身体を動かすあそびが深まり、拡がることにつながります。
　それが脳・神経・感覚をつくっていくことでもあります。

◎未満児の保育
◆乳児（0才児）の保育で大切なのは、この世に生を受けた人間が、これから一人の人間として
　生きていくうえで大切な、3つの基本的なことを育てることだと考えます。それは
　①体づくり
　②生体リズムに即した生活リズム（基本的生活習慣）
　③人と人の心の通い合い（情動関係）です。

◆具体的には、第一に「よく食べ、よく出し、よく眠ること」つまり【快食・快眠・快便】を
　大事にします。次に身体をよく動かす遊び、特に【這い這い】や【たかばい】、【歩行】が
　確立したら散歩になります。そして何をするにも【笑顔】と【ことば】を添えることです。
　特に人と人の関わりを育てるうえで大切なことは【目で話し】【ことばで伝える】ことです。

◆離乳食は、長い食生活の始まりであり、食の自立や味覚を育む重要な出発点ですので、
　順序を踏まえ、特に大事にした上でじっくり丁寧に行います。
　離乳食の時期は生後5～6ヵ月からとします。
　なお、母乳や人工乳（ミルク）から牛乳に代える時期が生後8ヵ月頃からと言われていますが、
　本園ではアトピーなどのことを考え、1歳の誕生日を迎えてからと考え行っています。

◆1・2才児は、「よく食べ、よく眠り、よくあそぶこと」を心掛けます。
　つまり、体づくりや生活リズム（基本的生活習慣）の自立、遊びを通して諸機能及び
　知的発達を促す保育を考えています。特に本園では、散歩や運動遊びのほか、絵本、生活を
　再現した【テーマあそび】、【わらべうた】や【しぐさあそび】を大切に考えています。

　五感を育てる

◆人間が生きていくうえで、まず大切なことは【五感】を育てることです。
　中でも最初に育てることは、気持ちが良い、気持ちが悪い、という【快・不快】が分かる
　ということです。ですから本園では「もらしてもサラッとしている」紙おむつは使わず、
　布おむつを使います。
　そして未満児（0・1・2才）では、【感覚あそび】を大切にします。
　それから【はだし】です。大地の感触をじかに味わうためです。

★本園の保育の考え方は、基本的にはフランスの思想家「ルソー」と日本の「倉橋惣三」の保育・教育思想にあります。